这个要根据个人口味啦~，像我就比较喜欢炒米粉，广华银丝米粉用来汤煮，觉得还是挺好吃的，不过说真，广华银丝米粉不管是汤煮还是炒，口感都特别好，汤煮的话有股淡淡的稻米香，炒的话它很蓬松、油润还不易断。