作为一枚健身爱好者，这里可以帮楼主解答一下：
其实没有哪个更减肥，这是要根据个体状况和身体消耗情况而定的。这种比较本身不科学，椭圆机只是相比跑步机对人体的运动损伤（尤其关节损伤）较小，更适合关节不是太灵便的人群，如中老年人、女性等。
如果非得比较的话，关于减脂效果从高到低排序为：跑步机＞椭圆机
一项来自美国威斯康星医学院的研究发现在跑步机上跑步的热量平均一小时是705到866。相比之下，使用椭圆机一小时能燃烧大约773卡路里的热量，基于这些和其他类似的研究可见，跑步机在燃烧卡路里方面略有优势。
理论上单位时间内肌肉群参与数量越多，减脂效果就越好，这个跑步机肯定是减脂更快一点，而且它对于心肺的锻炼强度也更加明显。所以不管是自行车还是跑步，随着运动强度的增大（超过最大摄氧量的55%后）脂肪的氧化量会下降，糖类的氧化量会升高。两者结合可能会更好。我每次锻炼就是30mins椭圆机+30mins跑步机这样结合。上周戴着心率带踩了一下，心率140-150，一个半小时，800卡，不伤身。
而且，锻炼器材也尤为重要，更加人性化设计的产品对于健身爱好者才是最关键的。比如我一直使用的是美国爱康这个品牌的产品，他们家产品设计很人性化。比如椭圆机阻力越大、分级越细，运动效果更多样。步幅越大使用起来越没有钝感，椭圆的轨迹更舒服。并且承压能力强，不会因为结构问题发出异响。他们家目前已经入驻天猫商城，想了解更多的话，可以进去看看，就酱咯。

感觉椭圆机更加适合体型肥胖的童鞋吧，这个相对跑步机来说不痛苦，感觉动起来无压力。体重较重的胖纸建议使用椭圆机，伤膝盖这个说法并不仅仅是传说。

跑步机和椭圆机差别还是比较大的，跑步机靠克服人体重力来实现能量消耗，而椭圆机则主要是靠克服飞轮的惯性和摩擦力。同等价位跑步机的消耗相对更多；超大飞轮的椭圆机也会有更强的运动体验，看楼主喜欢哪一种了。