排米粉是广东省云浮市新兴县的汉族传统名产，因为米粉在晾晒的过程中要成排的摆放，所以当地人称为排米粉。最为知名的就是广华天然银丝米粉，民间流传着“六组舂米”的故事，百科有详细的资料可以参考。