每一个厂家都巴不得能用湿法工艺生产奶粉呢，可成本太高，要求太高，大部分厂家根本无法达到这种要求，也无法承受这么大的成本。要知道，飞鹤奶粉为了使用湿法工艺生产奶粉，花了几十个亿用十年时间建起了全产业链，才达到这种湿法工艺的生产要求的，而且生产成本也比干法工艺高多了，所以，大部分厂家都选择了干法工艺生产奶粉。

你以为这些厂家不想用湿法工艺生产奶粉啊，他们也想的，可满足不了湿法工艺生产奶粉的要求，成本太高了，这种工艺的前提就是要有自己的奶源地保证鲜奶供应，你像飞鹤奶粉为了达到这种要求，用十年时间才建好全产业链，有了自己的牧场，而且生产车间要靠近奶源地，因为湿法工艺是用鲜奶制成的啊，太远了鲜奶可就鲜不了了。

因为湿法工艺生产奶粉要求高、成本高啊。干法工艺直接用大包粉加工，要求不高成本也低。要想使用湿法工艺生产奶粉至少要满足三个条件，需要具备自有牧场、奶源以及奶源地附近的奶粉加工厂，我们国内也就像飞鹤奶粉等几个大厂家有这种条件，绝大部分厂家都达不到这个要求的。