不知楼主用哪个牌子的焖烧杯？如果是美国KOR焖烧杯，焖烧温度一般需要4小时以上，中间不要打开看。做美容粥有的食材需要开水焯一下脱生。楼主再按照说明程序和食谱来做，简单快捷，一定会没问题的。

楼主可能和我犯过同样的错误。我买的是美国KOR焖烧杯，之前刚开始做了几次忘记用开水预热，结果焖了几小时还是失败了。后来研究发现，焖汤之前一定要用95度以上的开水预热，预热，预热，重要事情说三遍！预热之后盖子一定要盖严实，要不也会影响煲汤质量。