（1）配方不同：乳清蛋白粉中乳清蛋白含量高，汤臣倍健蛋白粉除含有乳清蛋白外还含有大豆蛋白。（2）适用的重点人群不同：纯乳清蛋白尤其适合于健身、希望锻炼肌肉的男士人群以及精英白领阶层。蛋白粉则适合于女士、男士、儿童、老年人等所有人群。特别对于有塑形需求，调节内分泌的女性。（3）口感不同。纯乳清蛋白粉是淡淡的奶香味，汤臣倍健蛋白粉是淡淡的豆香味。