“5W-40”是车用油黏度等级的一种。
在汽车行业，普遍使用SAE黏度。SAE即美国汽车工程师协会，制订了SAE J300发动机润滑油黏度级别：低温黏度级别0W，5W，10W，20W，25W；20，30，40，50，60，其中依顺序黏度增大。W代表冬天，W前面的数字表示低温黏度级别，数字越小，发动机启动温度越低，低温流动性也越好。W后面的数字表示高温黏度级别，数字越大，高温黏度越大，油膜厚度越高。
以埃尔夫欧风900 5W-40为例，5W对应的低温启动温度是-25℃。