由于滴滴肽使用飞雪土鸡肉“隔水蒸滴”而成，未添加任何调味料或水分，所以您尝到的是纯粹的“精华原汁”。并且由于蛋白质水解，氨基酸浓度较高，味道上氨基酸的“鲜醇”味会更加明显，也是一道美味呢。