位元堂燕窝有即食燕窝和燕盏，即食品类比较方便，开盖即可直接食用。购买到位元堂燕盏燕窝时，先将包装内的燕窝小心的拿出来，准备一碗300毫升的纯净水，将燕窝在纯净水中浸发，燕窝在泡发时，其自身的养分也会在水中溶解，所以浸发燕窝的水不要倒掉。燕窝泡发好后，就将碗放在锅中隔水用小火炖，大约在炖煮到半个小时就可以将燕窝出锅了，炖好的燕窝可以在里面加入冰糖，百合等食材，也可以根据自己的喜好添入食材。