菌类焯水就会缩水，牛肝菌是不是也是这样？
提问人：dzuvox4yqw 回答：1 浏览：1143 提问时间：2018/8/15 10:19:40 到期时间：2018/8/20 10:19:39 悬赏分：10+5+20
菌类焯水就会缩水，牛肝菌是不是也是这样？
[√最佳答案]
 | “牛夫人”新鲜牛肝菌比较脆爽，不易缩水，所以炒菜之前可以多焯一会儿，最佳的时间在7到8分钟。
回答者：wkxkpmq3he 2018/8/15 10:23:37
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| “牛夫人”新鲜牛肝菌比较脆爽，不易缩水，所以炒菜之前可以多焯一会儿，最佳的时间在7到8分钟。
回答者：wkxkpmq3he 2018/8/15 10:23:37
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