●主料：新鲜黑牛肝菌、各类火锅涮烫食材
●辅料：秘制牛油火锅底、大骨高汤、蒜头、京葱段、干红辣椒、干花椒粒、红枣、枸杞子、火锅蘸料、各类调味料
●做法：
一、新鲜牛肝菌去根洗净切片，其他各类火锅涮烫食材洗净
二、秘制牛油锅底加热化开，依口味酌量添加蒜头、京葱段、干红辣椒及干花椒粒增香成红汤锅底，取大骨头高汤入红枣，枸杞子成白汤底锅
三、鸳鸯锅底烧开后入牛肝菌片，炖煮10分钟后即可蘸料食用