宗客网新年备茶礼,暖一处寒冬
提问人:rul7poyabt 回答:0 浏览:1489 提问时间:2018/2/9 15:14:18 到期时间:2018/2/12 15:14:18 悬赏分:0+5+20
作为中国传统文化之一的礼文化,代表的是一种传承和传递。而茶文化代表的则是底蕴和积淀。
新年到来之际,囤好了年货,也得囤囤高品质的礼品,比如一份极具中国韵味的好茶。
所谓开门七件事,柴米油盐酱醋茶。
茶,是我们都熟悉的一种饮品,代表的是中国文化的一份传承。但是茶却不仅限于文化传承,还有一份情谊传递。
所以送茶,既能送出文化积淀,又能表达内心情谊。
健康饮品
所以送茶,还能送茶之所以可以传承千年,靠的也不仅仅是悠久的茶韵,还有茶丰富的内涵——营养。
以红茶为例,红茶就富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾等多种营养元素。
且红茶在发酵过程中,含有的多酚类物质还会产生茶黄素和茶红素等物质,对人体都十分有益。
品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。审茶是指泡茶前要先审看茶叶,内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“ 雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水,沏、冲、泡、煮方法各不相同。观茶是看茶叶的形与色。茶叶一经冲泡后,形状就会发生很大的变化,几乎会恢复茶叶原来的自然状态,特别是一些名茶,嫩度高,芽叶成朵,在茶水中亭亭玉立,婀娜多姿;有的则是芽头肥壮,芽叶在茶水中上下沉浮,犹如旗枪林立。茶汤此时也会随着茶叶的运动而徐徐展色,逐渐由浅入深,由于茶的种类不同而形成绿色、黄色、红色……此时此刻观茶形赏茶色甚为赏心悦目。第三步才是品茶,品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅,即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等,茶叶一经冲泡之后,其香味便会随之从水中散溢出来,此时便可以闻香了。
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