老磨坊旗下有锅品面吧、吧锅、老磨坊豆浆小站等餐饮品牌，集团创始人吴佳宾是部队转业干部出身，全国第一个“少校农民”，全国劳模。集团总部位于上海，全国都有加盟商，是很有实力的集团。加盟的话建议去上海实地考察一下，跟负责人面谈，这样能比较直观地了解。

之前在央视2套的《商道》节目中看到过，感觉是很有实力的餐饮公司，据说做锅品面吧的时候，没有任何外来投资，是创始人跟他的团队一步一个脚印做起来的连锁面馆品牌。去他们店里吃过几次，砂锅煨出来的锅烧面确实很有特色。