应该不会只适合上海人，锅品面吧在上海生意是挺好，不过吃面的人里也有很多外地人啊。我觉得连锁餐馆的东西一般不会局限在一种地方口味上，锅品面吧在全国很多城市都有开店，口味应该是喜闻乐见的吧。

不是啊，他们是连锁店，很多地方都有店，而且生意都很好的，我是山东人，但我也很喜欢他们家的面，经常会去吴江路那边的店里吃。他们的面有很多种类，砂锅烩面、煨面、烧面、拌面等等，各种口味都有，各个地方的人都会在这里找到自己喜欢的口味。